Quando visitar a cidade de Córdoba, a primeira coisa que deve fazer é deixar o seu veículo num dos parques de estacionamento de Córdoba e preparar-se para desfrutar dos diferentes locais da cidade a pé. Há muitos locais que precisa de conhecer, uns demorarão mais tempo e outros menos, mas todos merecem a sua atenção e devem ser visitados sem pressas ou preocupando-se com o estacionamento.
A mesquita. É imperdível, mas é melhor comprar os bilhetes com antecedência, porque em certas alturas do ano o público é muito elevado. Existem duas formas de visitar a mesquita: de forma independente (pode levar um guia áudio) ou numa visita guiada. Para a segunda opção, deve ter a visita agendada e estar presente no horário combinado.
A fortaleza dos Reis Cristãos. Foi construído na antiga fortaleza omíada. Após a reconquista de Córdoba, tornou-se sede da temida Inquisição e faz parte do centro histórico da cidade, que é Património Mundial da UNESCO. Foi renovado em meados do século passado e aberto ao público em 1960. Hoje, além de monumento visitável, é também palco de casamentos civis.
A ponte romana. Situa-se sobre o Guadalquivir e era a única ponte da cidade até que foi construída outra na década de 1960, ficando conhecida como Ponte Velha. Faz parte do centro histórico da cidade e foi construído no século I d.C., embora tenha sofrido várias reconstituições ao longo da sua longa história. Tanto que se acredita que pouco resta da obra original, uma vez que a força do rio a teria destruído há vários séculos. O último grande acordo foi feito em 2006.
As tabernas e os bares de tapas no centro. São locais muito agradáveis para tomar uma bebida e recarregar energias entre visitas.
As tapas tradicionais, como a tortilha, combinam com outras um pouco mais modernas, mas todas têm em comum um sabor fantástico e excelentes matérias-primas. Muitas pessoas aproveitam a oportunidade para saborear tapas ao almoço ou ao jantar, visitando alguns dos estabelecimentos emblemáticos da região, uma vez que cada um costuma ser especializado num tipo de produto diferente.